Comment réussir son bubble tea maison à coup sûr ?

Si toi aussi tu es un véritable bubble tea lover, que tu sois un(e) amateur(trice) confirmé(e) ou que tu souhaites simplement apprendre à préparer cette boisson rafraîchissante, cet article est fait pour toi.

Aujourd'hui, nous allons te dévoiler nos astuces pour réussir ton Bubble Tea à coup sûr, avec des astuces simples et des étapes faciles à suivre.

Prépare-toi car ton Bubble Tea maison n'aura jamais été aussi délicieux !

 

Les tip's pour réussir son Bubble Tea maison à coup sûr

1. Prépare tes perles de fruit : Pour des perles de fruit qui explosent bien en bouche, place-les au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de les utiliser. Cela permettra d'obtenir une texture agréable en bouche. Avant de les ajouter à ton Bubble Tea, rince-les à l'eau froide pour qu'elles explosent mieux en bouche.

 

1. Opte pour un thé bien frais : Pour obtenir un Bubble Tea bien frais, utilise un thé préalablement refroidi. Le thé chaud risque de faire ramollir les perles de fruit. Utilise des thés comme le thé vert ou le thé noir, selon tes préférences. N'hésite pas à tester plusieurs mélanges avec des thés parfumés pour apporter une touche d'originalité à ta boisson.

2. Associe des goûts de la même "famille" de fruits : Pour créer des combinaisons de saveurs harmonieuses, privilégie des fruits qui font partie de la même "famille" gustative. Par exemple, marie la fraise avec la framboise ou la pomme avec le kiwi. Cette astuce te permettra d'obtenir un Bubble Tea équilibré et délicieux.

3. Ajoute un sirop pour plus de saveur : Pour intensifier les arômes de ton Bubble Tea, n'hésite pas à ajouter un sirop parfumé. Choisis un sirop correspondant au goût de ton fruit principal ou laisse libre cours à ta créativité en mixant différents sirops. Cela apportera une touche de douceur et de sucrosité à ta boisson.

4. Ne néglige pas les glaçons : Les glaçons sont essentiels pour obtenir un Bubble Tea bien frais et désaltérant. Ajoute-les à ton verre avant d'incorporer les autres ingrédients. Les glaçons aideront également à maintenir la texture des perles de fruit et à conserver le côté "bubble" de ta boisson.

5. Secoue, mélange et déguste ! Pour mélanger tous les ingrédients et obtenir un Bubble Tea homogène, n'hésite pas à secouer ton verre ou à utiliser ta paille pour bien incorporer les saveurs. Une fois ton Bubble Tea prêt, déguste-le avec une paille XXL spéciale Bubble Tea pour apprécier chaque gorgée.

 

Nous espérons que ces petits tip's te permettront de préparer tes meilleurs bubble tea maison ! Si tu es à la recherche d'ingrédients français et d'accessoires pour les préparer facilement, voici ce que nous te recommandons :